マンガンの効果効能
マンガンは、必須の微量ミネラルの一つです。マンガンは血糖値をコントロールするホルモンや、新陳代謝にかかわるホルモン、抗酸化酵素などの多くの酵素の成分となります。マンガンが不足すると骨の形成が阻害されます。またマンガンの不足は性ホルモンの合成や妊娠能力の低下をも招きます。
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マンガンは骨の代謝に不可欠
人体では、古い骨が壊され新しい骨が形成せれる、骨の新陳代謝が行われています。骨の主成分はカルシウムやリンなどですが、この他たくさんの栄養素が骨の代謝に関係します、マンガンもその一つなのです。
骨にカルシウムが沈着するのを、骨の石灰化と言いますが、マンガンはこの骨の石灰化を促進させます。もしマンガンが不足しますと、骨がもろくなり、子供の場合では発育障害を起こします。
マンガンは抗酸化成分
食べた食物を、人体のエネルギーであるアデノシン三リ酸に変換するのは、細胞内のミトコンドリアで行われますが、この時がんや老化の原因になる活性酸素が、大量に発生します。
ミトコンドリア内部では、強力な抗酸化酵素のスーパーオキシドディスムターゼ(SOD)がつくられ、この有害物質の活性酸素を消去しています。マンガンは、このスーパーオキシドディスムターゼ(SOD)の重要な成分になっています。
マンガンはこの他、血糖値をコントロールするインスリン、代謝を正常に保つ甲状腺ホルモン、生殖に必要なホルモンなどの生成にも重要な役割を果たしています。
またマンガンは血液凝固因子の生成にも関係して、造血に欠かせないミネラルでもあります。
改善が期待できる症状
マンガンを含む食品
ピーマン ナッツ アーモンド 大麦 ホウレンソウ ブドウ
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マンガンの飲み方
1日4mgを目安に食後服用してください。上限は11mgです。
普通の食事をしていたら、不足する心配はありません。